Laiskan naisen kakku

Eilen vietettiin työpaikalla läksiäisiä... lähtölahjaksi sain ihanan Hello Kitty-tyynyn ja mm. Sokokselle lahjakortin. Nyt sitten vain pitäisi päättää että mitä lahjalla ostaa. Kävin jo hypistelemässä Marimekon lakanoita, mukaan lähti kuintekin jo silikoninen kakkuvuoka. Parhaillaan uunissa paistuu Laiskan Naisen Kakku näin ensimmäisen lomapäivän kunniaksi! Nyt onkin edessä sitten muuttorumba.. Mutta jotta ei ihan kaadu sekasotku niskaan, täytyy aina välillä pitää teetauko ja teen kanssa maistuu varmasti laiskan naisen kakku! Se kakku mikä tuolla uunissa kohoaa, on tosin ennemminkin Luovan Naisen Kakku, sillä enhän minä tietenkään malta missään reseptissä pysyä..

Tämä kakku on helppo tehdä, ei tarvita vispaamista eikä vatkaamista. Sen kun vaan sekoittaa aineet sekaisin:

2 lasia sokeria (lasina pieni Kartio-lasi, eli vajaa 2 dl)
3 munaa
250 g sulatettua voita
1 prk kermaviiliä (ja jos kaapissa ei sitä ole, käytä vaikka yogurttia tai maitoa)
2 ja puoli lasia vehnäjauhoja (oho, nyt huomasin, että puoli lasia jäi multa uupumaan!)
1 tl soodaa
1tl leivinjauhetta
... tähän asti ohje on Laiskan Naisen Kakun ohje, mutta minä kun en tykkää kaardemummasta, jota kuuluisi laittaa mausteeksi, minäpä heitin sekaan vielä:
1 rkl kaakaojauhetta
1 rkl Marianne-rouhetta
2 pientä banaania (ne kun oli jo ihan mustia kuoriltaan, mutta näköjään ihan ookoota sisältä)
luraus kinuskikastiketta

Ja sitten vaan kaikki sekaisin isolla lusikalla ja silikonivuokaan. Laiskalle Naiselle sopii silikoninen vuoka, sitä kun ei tarvitse voidella eikä korppujauhotella.

Nyt sitten vaan odotellaan että kakku kypsyy, tunnissa pitäisi valmista tulla (170 astetta). Hyvä tuoksu sieltä ainakin tulee... Kuvia myöhemmin! (ja nyt kun tätä kuvaa tänne yritin liittää, blogger heitti kuvan väkisin kyljelleen... höh!)